市場動向:新物ニンニクは順調に市場に出回る。倉庫のニンニク市場は弱く、スピードもない。
供給のダイナミクス主に市場への出荷と加工・包装のため、金翔区の山鹿市場への出荷量が増加している。倉庫のニンニク、バイヤーは低価格で選んでいる。
供給量:新ニンニクについて、金翔区の山鹿市場にはピーク時には170台以上のニンニクトラックがある。倉庫のニンニク市場は出荷量が少ない。
市場のセンチメント新ニンニク市場は出荷が早くなく、主流価格はあまり変化していない。倉庫のニンニク市場は出荷量が少なく、価格の重心が低い。
現在の価格
- 一般混合等級 新ニンニク4.5-5.5cm:2.30-2.50元/kg
- 混合等級ニンニク5.0-6.0cm 新ニンニク:2.60-3.00元/kg
- 4.5-5.5cm貯蔵の一般混合級ニンニク:2.15-2.25元/kg
- 5.0~6.0cmの混合ニンニク:2.30~2.50元/kg
- ニンニク4~6cm:2.00~2.10元/kg