市場動向:貯蔵ニンニクの市場は概ね安定している。
供給の動態:産地におけるニンニクの供給は以前の水準と変わらない。古いニンニクの在庫を持つ売り手はほとんど市場に従って商品を出荷しているが、新しいニンニクを持つ売り手は価格設定を堅持しており、交渉に応じるケースも散見される。
供給量:全体的な供給量は依然として高い水準にあるが、価格が安定しているため、急ぎのニーズを持つ買い手からの問い合わせや取引が増加している。
取引の焦点取引は主に低価格帯の良質のニンニク粒と混合品種で行われている。
市場のセンチメント朝の取引雰囲気は引き続き暖かく、主な価格変動は見られない。
現在の価格(元/kg):
- 貯蔵ニンニク5.10-6.20元/kg
- 一般的な混合グレードのニンニク貯蔵6.80~7.04元/kg
- ニンニク顆粒5.40~5.80元/kg